Piatti di fegato d'oca arrosto con scalogno e aceto balsamico Foto stock - Alamy
Fegato d'oca gratinato alla mozzarella di bufala D.O.P., marmellata di cipolle rosse, crema d'aglio dolce e aceto Balsamico di Modena stravecchio IGP – Ristoranti del Buon Ricordo